فوائد المته: تعرّف على فوائد الشاي المعروف في الشرق الأوسط
إن المته هو مشروب شعبي يتميز بشكل كبير في الشرق الأوسط، وخاصة في الدول العربية وإيران وتركيا. يتم استخدام أوراق شجيرة الشاي (الشاي الأخضر) لتحضير المته، والذي يتم تناوله بشكل يومي في الصباح وعلى مدار اليوم.
يحظى المته بشعبية كبيرة بين الناس بسبب فوائده الصحية المعروفة. وفيما يلي سنقدم لكم بعض الفوائد الصحية المثبتة علميا للمته:
1- تحسين الهضم: يعتبر المته مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحفيز عملية الهضم ويعزز إفراز العصارات الهضمية. كما أنه يساعد على تخفيف الانتفاخ والغازات المعوية.
2- تحسين الوظائف العقلية: يحتوي المته على نسبة عالية من الكافيين، وهو محفز للجهاز العصبي المركزي. يعتبر تناول كمية معتدلة من المته مفيدًا لتنشيط الذاكرة وتحسين التركيز والانتباه.
3- زيادة معدلات الأيض: يعتبر المته من المشروبات التي تساعد على زيادة معدلات الأيض، مما يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية. قد يكون لهذه الخاصية تأثير إيجابي على عملية فقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي.
4- تقوية جهاز المناعة: يحتوي المته على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة، والتي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتقويته. وبالتالي، فإن تناول المته بشكل منتظم يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض وتقوية الجسم.
5- تأثير مضاد للأكسدة: يحتوي المته على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثير الضار للتأكسد على الجسم. وبالتالي، فإن تناول المته يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان وأمراض الشيخوخة.
6- تحسين صحة القلب: يعتبر المته مفيدًا لصحة القلب، حيث يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية. كما أنه يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
على الرغم من فوائد المته المذكورة، يجب الانتباه إلى أن استهلاكه بشكل معتدل هو المفتاح للاستفادة الصحية الكاملة منه. ينصح بتناول كوبين أو ثلاثة من المته يوميًا، وتجنب تناوله في فترة المساء قبل النوم بسبب احتوائه على الكافيين.
لذا، يمكن القول بأن المته له فوائد صحية معروفة ومثبتة علميًا. يمكنك الاستمتاع بفنجان من المته الشهي والاستفادة من فوائده العديدة، ولكن بمعتدل وفقًا لتوصيات الخبراء في مجال الصحة.