آخر تحديث.. الكابتن في المطبخ راندا تاج تقدم طريقة عمل صينية جلاش باللحم المفروم
آخر تحديث.. الكابتن في المطبخ راندا تاج تقدم طريقة عمل صينية جلاش باللحم المفروم في متابعة لأحدث التطورات، نعرض لكم تفاصيل هذا الخبر الهام الذي يشغل الرأي العام في الوقت الحالي. مع تطور الأحداث، نوافيكم بكل ما هو جديد في هذا السياق، ونقدم لكم نظرة شاملة عن أهم النقاط التي يجب أن تعرفها. تابع معنا التفاصيل الكاملة لهذا الخبر.
حياة نجوم الرياضة مثل أى شخص فى رمضان يحرص من خلالها على المشاركة فى تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص “مانشيتات” على تقديم فقرة “الكابتن فى المطبخ” لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجم أو نجمة من نجمات الرياضة.
نجم اليوم فى الكابتن فى المطبخ هي راندا تاج لاعبة منتخب رفع الاثقال البارالمبى، التي تقدم طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
المقادير
علبة جلاش
½ كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة متوسطة
3 ملاعق صلصة
توابل وبهارات
4 ملاعق كبيرة زبدة أو سمنة
كوب لبن
بيضة
مكعب مرق دجاج
طريقة التحضير
نضع اللحم في صينية مدهونة زيت ونشوحها على النار، وعندما يتغير لونها نضع البصل والتوابل “الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم” ، وبعد أن يدبل البصل نضع الصلصة عليه، ونقلب حتى يستوى اللحم.
نجهز صينية مدهون سمن، ونضع ورقتين من الجلاش وندهن سمن، ونكرر الأمر حتى الانتهاء من نصف كمية الجلاش، ثم نكرر حتى انتهاء الكمية، نضع الصينية في الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 10 دقائق ثم نخفق كوب اللبن مع البيضة ومكعب المرق و نقلبهم ونسكبهم على الصينية، وندخلها الفرن مرة أخرى، لمدة 15 دقيقة ثم نطفئ النار وتكون جاهزة للتقديم.
وفي الختام، تتابع مانشيتات عن كثب تطورات هذا الحدث وتوافيكم بكل جديد فور حدوثه. لا يزال الوضع في مرحلة التغيير، وسيتم تحديث المعلومات حالما تتوفر تفاصيل إضافية. تابعونا على مانشيتات لمزيد من الأخبار والتفاصيل الهامة.
